NOS ATELIERS PÂTISSERIES
Je suis absolument ravie de vous proposer des ateliers pâtisseries dans lesquels vous retrouverez les grands succès de la Maison Bonbec. Notamment la recette de notre fameuse Babka, mais aussi l’apprentissage de desserts encore plus techniques comme le Paris-Brest par exemple.
Au programme de mes ateliers: convivialité, partage et une bonne dose de gourmandise. C’est une immense fierté pour moi de vous transmettre ma passion pour ce métier que j’ai appris de manière totalement autodidacte.
Si vous avez une demande spécifique pour l’organisation d’un atelier privée en famille ou entre amis, team building etc.. contactez-moi par courriel
info@maisonbonbec.com
LES ATELIERS DU MOMENT
Un atelier dédié à l’un de nos produits Star… La Babka !! On vous dévoilera tous nos petits secrets pour réussir cette délicieuse brioche.
Au programme :
Pétrissage au mélangeur, façonnage, création des garnitures, cuisson & décoration de la babka.
Le cours aura lieu dans notre boutique au 6527 boulevard Saint-Laurent | H2S3C5
DIMANCHE 15 FÉVRIER 2026 de 10h à 14h (10pers max)